راهنمای خرید قهوه برای دوچرخه‌سواری و رکاب‌زدن

ترکیب قهوه با دوچرخه‌سواری شبیه به انفجار انرژی در رگ‌هایتان است که شما را آماده...

1 Comments

معرفی ۹ برند بهترین اسپرسوساز خانگی

شما هم از دم‌کردن قهوه به روش سنتی خسته شده‌اید و دلتان می‌خواهد یک اسپرسوساز...

راهنمای آسیاب کردن قهوه؛ رازهای عطر و طعم بهتر قهوه

تهیه و نوشیدن یک فنجان قهوه خوش‌عطر و طعم برای خیلی از ما به یک...

بهترین برند فرانسه‌ساز خانگی چیست؟ از شناخت تا انتخاب

یک فنجان قهوه که درست دم نشده باشد یا طعم تلخ و سوخته بدهد می‌تواند...

آشنایی با واژه Aroma

بی‌ شک دنیای قهوه بسیار گسترده است. یکی از چرایی‌های این موضوع را می‌توان در...

مفهوم واژه Flavor در قهوه

Flavor در واژه انگلیسی، به معنای طعم و مزه است. یکی از مهمترین فاکتورهای سنجش...

صفر تا صد آموزش عصاره‌گیری قهوه با دستگاه اسپرسوساز

همان طور که می دانید، خرید و داشتن دستگاه اسپرسوساز، فقط بخش کوچکی از مسیر...

کمربند قهوه (مناطق کشت قهوه در استوا)

کمربند قهوه یک واژه آشنا برای افرادی که عاشق قهوه و نوشیدن آن هستند محسوب...

آشنایی با برخی کلیدواژه‌های قهوه‌آزمایی

در بحث قهوه آزمایی، چشیدن قهوه به شیوه‌ای که متخصصان آن یعنی قهوه‌آزمایان آن را...

طرز تهیه لاته به سبک ایتالیایی مرحله به مرحله

قهوه لاته در ایتالیا متولد شد، به سرعت مرزها را درنوردید و به یکی از...

2 Comments

معرفی انواع زیرگونه‌ های قهوه

در طبقه‌‌بندی آرایه‌شناختی گیاه قهوه،‌ عربیکا و ربوستا انواعی از گونه‌های قهوه به حساب می‌آیند....