آشنایی با انواع قهوه ترک

«یک قاشق چای‌خوری قهوه آسیاب‌شده بسیار ریز را در جذوه با پنجاه میلی‌لیتر آب سرد...

قهوه تونس: معجون شرقی شاعران

قهوه تونس از آن چیزهایی است که مردم کشور و مسافران این منطقه جذاب در...

سفری به معروف‌ترین قهوه‌فروشی‌های دنیا

بهترین قهوه‌فروشی‌های دنیا کدام‌اند و در کدام کشورها فعالیت می‌کنند؟ آیا در معرفی قهوه‌فروشی‌های مشهور...

تاریخچه قهوه‌خانه در ایران

قهوه‌خانه‌ها در ایران تاریخچه‌ای دور و دراز و کارکردهایی چندجانبه داشته‌اند؛ تاریخچه‌ای که از دوران...

تن‌واری قهوه چیست و چه تاثیری در طعم قهوه دارد؟

همراه دوستی که طرفدار پروپاقرص قهوه است به کافه مورد علاقه‌ او می‌روید. دوستتان با...

فرهنگ و تاریخچه قهوه ترک در جهان: رازهای ته یک فنجان

«خاطره یک فنجان قهوه چهل سال می‌ماند». این ضرب المثل رایج ترکی نشان می‌دهد که...

روز جهانی قهوه: جشنی برای دانه شگفت‌انگیز محبوب

وقتی با دوستان، همکاران یا اعضای خانواده دور هم می‌نشینید و قهوه می‌خورید، احتمالاً همه...

علت طعم سوختگی قهوه چیست؟ بررسی کامل قهوه خام و قهوه سوخته

از نوع و حد برشته‌کاری قهوه که بگذریم، خام و سوخته بودن قهوه به روش...

1 Comments

ساده ترین روش دم کردن قهوه چیست؟ (سریع‌ترین و ارزان‌ترین)

هیچ‌چیز مثل یک فنجان قهوه خوش عطروطعم نمی‌تواند انرژی لازم برای شروع روز را در...

راهنمای آسیاب کردن قهوه؛ رازهای عطر و طعم بهتر قهوه

تهیه و نوشیدن یک فنجان قهوه خوش‌عطر و طعم برای خیلی از ما به یک...