طرز تهیه کاپوچینو خانگی حرفه‌ای
کاپوچینو، این نوشیدنی کلاسیک ترکیبی قهوه بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ روزمره زادگاهش، یعنی ایتالیا است،...
دی
تن‌واری قهوه چیست و چه تاثیری در طعم قهوه دارد؟
همراه دوستی که طرفدار پروپاقرص قهوه است به کافه مورد علاقه او می‌روید. دوستتان با...
دی
علت طعم سوختگی قهوه چیست؟ بررسی کامل قهوه خام و قهوه سوخته
از نوع و حد برشته‌کاری قهوه که بگذریم، خام و سوخته بودن قهوه به روش...
1 Comments
مهر
ساده ترین روش دم کردن قهوه چیست؟ (سریع‌ترین و ارزان‌ترین)
هیچ‌چیز مثل یک فنجان قهوه خوش عطروطعم نمی‌تواند انرژی لازم برای شروع روز را در...
مهر
راهنمای آسیاب کردن قهوه؛ رازهای عطر و طعم بهتر قهوه
تهیه و نوشیدن یک فنجان قهوه خوش‌عطر و طعم برای خیلی از ما به یک...
خرداد
طرز تهیه قهوه عربی در خانه: سفر به دنیای عطر و طعم شرقی
قهوه عربی، نوشیدنی سنتی و محبوبی است که ریشه‌های عمیقش به فرهنگ غنی خاورمیانه برمی‌گردد....
شهریور
کمربند قهوه (مناطق کشت قهوه در استوا)
کمربند قهوه یک واژه آشنا برای افرادی که عاشق قهوه و نوشیدن آن هستند محسوب...
تیر
آموزش دم آوری قهوه با کمکس + فیلم آموزشی
قهوه‌ساز کمکس یک طراحی خاص است که توسط یک شیمیدان آلمانی اختراع شد. چیزی که...
2 Comments
اسفند
طرز تهیه قهوه با V ۶۰: دم‌آوری ساده و تخصصی
ژاپنی‌ها می‌گویند عصاره قهوه مرغوب را فقط دم‌آوری به روش هنرمندانه و ظریف دستی آزاد...
بهمن
آشنایی با برخی کلیدواژه‌های قهوه‌آزمایی
در بحث قهوه آزمایی، چشیدن قهوه به شیوه‌ای که متخصصان آن یعنی قهوه‌آزمایان آن را...
دی
طرز تهیه لاته به سبک ایتالیایی مرحله به مرحله + ویدیو آموزشی
قهوه لاته در ایتالیا متولد شد، به سرعت مرزها را درنوردید و به یکی از...
2 Comments
دی