ترخیص قهوه از گمرک: زیر و بم مراحل و تعرفه‌های گمرکی

ترخیص قهوه از گمرک یکی از کلیدی‌ترین فرایندها در زنجیره تأمین این محصول محبوب و...

فرهنگ و تاریخچه قهوه ترک در جهان: رازهای ته یک فنجان

«خاطره یک فنجان قهوه چهل سال می‌ماند». این ضرب المثل رایج ترکی نشان می‌دهد که...

روز جهانی قهوه: جشنی برای دانه شگفت‌انگیز محبوب

وقتی با دوستان، همکاران یا اعضای خانواده دور هم می‌نشینید و قهوه می‌خورید، احتمالاً همه...

علت طعم سوختگی قهوه چیست؟ بررسی کامل قهوه خام و قهوه سوخته

از نوع و حد برشته‌کاری قهوه که بگذریم، خام و سوخته بودن قهوه به روش...

ساده ترین روش دم کردن قهوه چیست؟ (سریع‌ترین و ارزان‌ترین)

هیچ‌چیز مثل یک فنجان قهوه خوش عطروطعم نمی‌تواند انرژی لازم برای شروع روز را در...

چرخه‌ی طعمی قهوه

شاید شما هم عبارت چرخه‌ی طعمی قهوه را شنیده باشید. چرخه‌ی طعمی قهوه توسط متخصصین...

خامه یا کرمای قهوه چیست و چطور تهیه می شود

شاید برای‌تان جالب باشد که کرمای قهوه تعریف متفاوتی از خامه‌ی قهوه دارد و با...

طرز تهیه‌ی قهوه با موکاپات

خیلی از علاقه‌مندان قهوه دوست دارند که قهوه‌ی خود را با موکاپات تهیه کنند. اگر...

آروما و افتر تیست قهوه – بررسی چیستی طعم یاد در قهوه

آروما و افتر تیست قهوه – پس طعم    به نظر شما در اولین مواجه...

آشنایی سریع با انواع آسیاب قهوه

یکی از عوامل مهمی که روی کیفیت قهوه تاثیر می‌گذارد، نحوه‌‌ی آسیاب قهوه است. اگر...

تفاوت رست قهوه دارک، مدیوم و لایت

همه‌‌ی ما کم و بیش با رست‌های قهوه آشناییم. قهوه‌های رست لایت تلخی کمتری دارند،...

راز شگفت انگیز ترکیب قهوه؛ نکاتی که قبل از میکس کردن قهوه باید بدانید

ترکیب کردن قهوه برای به‌دست‌آوردن طعمی هیجان‌انگیز و منحصربه‌فرد می‌تواند یک هنر باشد. در این...