صفر تا صد طرز تهیه اسپرسو با اسپرسوساز خانگی
همان طور که می دانید، خرید و داشتن دستگاه اسپرسوساز، فقط بخش کوچکی از مسیر...
فروردین
طرز تهیه قهوه عربی در خانه: سفر به دنیای عطر و طعم شرقی
قهوه عربی، نوشیدنی سنتی و محبوبی است که ریشههای عمیقش به فرهنگ غنی خاورمیانه برمیگردد....
شهریور
کمربند قهوه (مناطق کشت قهوه در استوا)
کمربند قهوه یک واژه آشنا برای افرادی که عاشق قهوه و نوشیدن آن هستند محسوب...
تیر
آشنایی با برخی کلیدواژههای قهوهآزمایی
در بحث قهوه آزمایی، چشیدن قهوه به شیوهای که متخصصان آن یعنی قهوهآزمایان آن را...
دی
معرفی انواع زیرگونه های قهوه
در طبقهبندی آرایهشناختی گیاه قهوه، عربیکا و ربوستا انواعی از گونههای قهوه به حساب میآیند....
دی
روشهای فرآوری قهوه از صفر تا صد!
در بحث روشهای فرآوری قهوه باید گفت که قهوه همواره یکی از محبوبترین نوشیدنیها در...
آذر
برشته کاری قهوه چیست؟
قهوه یکی از نوشیدنیهای بسیار محبوبی است که در همه کشورها رواج دارد. نهتنها بهعنوان...
آذر
معرفی انواع نوشیدنی سرد و گرم قهوه
امروزه نوشیدنی قهوه به یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی ها و البته نوشیدنی های لاکچری در...
2 Comments
آبان
ابزارهای دم آوری قهوه
ابزارهای مختلفی برای دمآوری و عصاره گیری قهوه وجود دارد که با استفاده از هر یک...
شهریور