تفاوت قهوه آمریکایی و فرانسوی: از صنعت و برندها تا فرهنگ و عادت‌ها

وقتی به کافه‌ای در نیویورک قدم می‌گذارید نسبت به زمانی که در یا پاریس قهوه...

آموزش درست کردن قهوه ترک با استفاده از قهوه‌جوش و بدون آن

قهوه ترک، نوشیدنی شرقی اصیل با طعم و روش دم‌آوری خاصش طرفداران زیادی در سراسر...

قهوه یونانی و شباهت و تفاوت‌های آن با قهوه ترک

«قهوه یونانی یک سبک زندگی است». جمله‌ای که خواندید نه اغراق‌آمیز است، نه کلیشه‌ای؛ قهوه...

قهوه دوبل یا دبل چیست؟

اگر اسپرسویتان را غلیظ و قوی با تن‌واری سنگین و حجم بیشتر از معمول می‌پسندید،...

طرز تهیه موکاچینوی کافه‌ای در خانه | روش درست کردن موکاچینو

موکا یا موکاچینو ترکیب بی‌نظیر قهوه، شکلات و شیر، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرم جهان...

طرز تهیه کاپوچینو خانگی حرفه‌ای

کاپوچینو، این نوشیدنی کلاسیک ترکیبی قهوه بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ روزمره زادگاهش، یعنی ایتالیا است،...

علت طعم سوختگی قهوه چیست؟ بررسی کامل قهوه خام و قهوه سوخته

از نوع و حد برشته‌کاری قهوه که بگذریم، خام و سوخته بودن قهوه به روش...

1 Comments

ساده ترین روش دم کردن قهوه چیست؟ (سریع‌ترین و ارزان‌ترین)

هیچ‌چیز مثل یک فنجان قهوه خوش عطروطعم نمی‌تواند انرژی لازم برای شروع روز را در...

طرز تهیه قهوه عربی در خانه: سفر به دنیای عطر و طعم شرقی

قهوه عربی، نوشیدنی سنتی و محبوبی است که ریشه‌های عمیقش به فرهنگ غنی خاورمیانه برمی‌گردد....

آموزش دم آوری قهوه با کمکس + فیلم آموزشی

قهوه‌ساز کمکس یک طراحی خاص است که توسط یک شیمیدان آلمانی اختراع شد. چیزی که...

2 Comments

طرز تهیه قهوه با V ۶۰: دم‌آوری ساده و تخصصی

ژاپنی‌ها می‌گویند عصاره قهوه مرغوب را فقط دم‌آوری به روش هنرمندانه و ظریف دستی آزاد...