راهنمای آسیاب کردن قهوه؛ رازهای عطر و طعم بهتر قهوه

تهیه و نوشیدن یک فنجان قهوه خوش‌عطر و طعم برای خیلی از ما به یک...

صفر تا صد طرز تهیه اسپرسو با اسپرسوساز خانگی

همان طور که می دانید، خرید و داشتن دستگاه اسپرسوساز، فقط بخش کوچکی از مسیر...

طرز تهیه قهوه عربی در خانه: سفر به دنیای عطر و طعم شرقی

قهوه عربی، نوشیدنی سنتی و محبوبی است که ریشه‌های عمیقش به فرهنگ غنی خاورمیانه برمی‌گردد....

کمربند قهوه (مناطق کشت قهوه در استوا)

کمربند قهوه یک واژه آشنا برای افرادی که عاشق قهوه و نوشیدن آن هستند محسوب...

آموزش دم آوری قهوه با کمکس + فیلم آموزشی

قهوه‌ساز کمکس یک طراحی خاص است که توسط یک شیمیدان آلمانی اختراع شد. چیزی که...

2 Comments

طرز تهیه قهوه با V ۶۰: دم‌آوری ساده و تخصصی

ژاپنی‌ها می‌گویند عصاره قهوه مرغوب را فقط دم‌آوری به روش هنرمندانه و ظریف دستی آزاد...

آشنایی با برخی کلیدواژه‌های قهوه‌آزمایی

در بحث قهوه آزمایی، چشیدن قهوه به شیوه‌ای که متخصصان آن یعنی قهوه‌آزمایان آن را...

طرز تهیه لاته به سبک ایتالیایی مرحله به مرحله + ویدیو آموزشی

قهوه لاته در ایتالیا متولد شد، به سرعت مرزها را درنوردید و به یکی از...

2 Comments

آموزش درست کردن قهوه با مینی پرسو + فیلم آموزشی

تا همین چند سال پیش اگر قهوه اسپرسو نوشیدنی مورد علاقه شما بود، برای لذت...

معرفی انواع زیرگونه‌ های قهوه

در طبقه‌‌بندی آرایه‌شناختی گیاه قهوه،‌ عربیکا و ربوستا انواعی از گونه‌های قهوه به حساب می‌آیند....

روش‌های فرآوری قهوه از صفر تا صد!

در بحث روش‌های فرآوری قهوه باید گفت که قهوه همواره یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در...

برشته کاری قهوه چیست؟

قهوه یکی از نوشیدنی‌‌های بسیار محبوبی است که در همه کشورها رواج دارد. نه‌تنها به‌عنوان...