تفاوت قهوه آمریکایی و فرانسوی: از صنعت و برندها تا فرهنگ و عادت‌ها
وقتی به کافه‌ای در نیویورک قدم می‌گذارید نسبت به زمانی که در یا پاریس قهوه...
اسفند
رست قهوه چیست؟ تفاوت رست قهوه لایت، مدیوم و دارک
تا به حال فکر کرده‌اید چه عواملی فنجان قهوه شما را با رنگ نسبتاً روشن...
اسفند
آموزش درست کردن قهوه ترک با استفاده از قهوه‌جوش و بدون آن
قهوه ترک، نوشیدنی شرقی اصیل با طعم و روش دم‌آوری خاصش طرفداران زیادی در سراسر...
اسفند
کلاس قهوه‌شناسی: آشنایی با انواع گونه‌های قهوه و زیرگونه‌های آن
حوصله و زمان یک سفر علمی را دارید؟ به کلاس گیاه‌شناسی ما بیایید تا انواع...
اسفند
قهوه یونانی و شباهت و تفاوت‌های آن با قهوه ترک
«قهوه یونانی یک سبک زندگی است». جمله‌ای که خواندید نه اغراق‌آمیز است، نه کلیشه‌ای؛ قهوه...
بهمن
قهوه دوبل یا دبل چیست؟
اگر اسپرسویتان را غلیظ و قوی با تن‌واری سنگین و حجم بیشتر از معمول می‌پسندید،...
بهمن
آشنایی با انواع قهوه ترک
«یک قاشق چای‌خوری قهوه آسیاب‌شده بسیار ریز را در جذوه با پنجاه میلی‌لیتر آب سرد...
بهمن
طرز تهیه موکاچینوی کافه‌ای در خانه | روش درست کردن موکاچینو
موکا یا موکاچینو ترکیب بی‌نظیر قهوه، شکلات و شیر، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرم جهان...
دی
طرز تهیه کاپوچینو خانگی حرفه‌ای
کاپوچینو، این نوشیدنی کلاسیک ترکیبی قهوه بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ روزمره زادگاهش، یعنی ایتالیا است،...
دی
تن‌واری قهوه چیست و چه تاثیری در طعم قهوه دارد؟
همراه دوستی که طرفدار پروپاقرص قهوه است به کافه مورد علاقه او می‌روید. دوستتان با...
دی
علت طعم سوختگی قهوه چیست؟ بررسی کامل قهوه خام و قهوه سوخته
از نوع و حد برشته‌کاری قهوه که بگذریم، خام و سوخته بودن قهوه به روش...
1 Comments
مهر
ساده ترین روش دم کردن قهوه چیست؟ (سریع‌ترین و ارزان‌ترین)
هیچ‌چیز مثل یک فنجان قهوه خوش عطروطعم نمی‌تواند انرژی لازم برای شروع روز را در...
مهر