علت طعم سوختگی قهوه چیست؟ بررسی کامل قهوه خام و قهوه سوخته

از نوع و حد برشته‌کاری قهوه که بگذریم، خام و سوخته بودن قهوه به روش...

طلوع یا غروب؟ بررسی بهترین زمان مصرف قهوه

به شما تبریک می‌گوییم که تا این حد به سلامت خودتان اهمیت می‌دهید و به...

راهنمای خرید قهوه برای دوچرخه‌سواری و رکاب‌زدن

ترکیب قهوه با دوچرخه‌سواری شبیه به انفجار انرژی در رگ‌هایتان است که شما را آماده...

1 Comments

آشنایی با واژه Aroma

بی‌ شک دنیای قهوه بسیار گسترده است. یکی از چرایی‌های این موضوع را می‌توان در...

مفهوم واژه Flavor در قهوه

Flavor در واژه انگلیسی، به معنای طعم و مزه است. یکی از مهمترین فاکتورهای سنجش...

تاثیر کافئین بر بدن انسان

تاثیر کافئین بر بدن انسان :  بسیاری افراد از نوشیدن یک فنجان قهوه صبح‌گاهی به...

کمربند قهوه (مناطق کشت قهوه در استوا)

کمربند قهوه یک واژه آشنا برای افرادی که عاشق قهوه و نوشیدن آن هستند محسوب...

10 خاصیت مهم مصرف قهوه که حتماً باید بدانید!

بدون شک مصرف هر نوشیدنی مزایا و معایب خود را دارد و نوشیدنی محبوب قهوه...

آشنایی با برخی کلیدواژه‌های قهوه‌آزمایی

در بحث قهوه آزمایی، چشیدن قهوه به شیوه‌ای که متخصصان آن یعنی قهوه‌آزمایان آن را...

طرز تهیه لاته به سبک ایتالیایی مرحله به مرحله

قهوه لاته در ایتالیا متولد شد، به سرعت مرزها را درنوردید و به یکی از...

2 Comments

معرفی انواع زیرگونه‌ های قهوه

در طبقه‌‌بندی آرایه‌شناختی گیاه قهوه،‌ عربیکا و ربوستا انواعی از گونه‌های قهوه به حساب می‌آیند....

معرفی قهوه بدون کافئین + نکاتی که باید بدانید!

در بحث خرید قهوه؛ می‌گویند کافئین قهوه متداول‌ترین داروی قانونی عصر مدرن است. همان انگیزه‌ای...