اگر به دنبال یک نوشیدنی جذاب می‌گردید که با استفاده از اسپرسوساز و موکاپات تهیه کنید، به جای بسیار خوبی آمده‌اید. از بین محصولات زیر می‌توانید قیمت قهوه اسپرسو را بررسی کنید و بر اساس سلیقه‌تان هر کدام را به سبد خرید اضافه کنید.
قهوه کافی بریک %70 عربیکا – 250 گرمی
280,000 تومان
قهوه متا بلند مدیوم 50%عربیکا_250گرمی
230,000 تومان
قهوه دنیرو %100 عربیکا – 250 گرمی
330,000 تومان
قهوه استرانگ بلند – 250 گرمی
205,000 تومان
قهوه هاوس بین %70 عربیکا – 250 گرمی
275,000 تومان
قهوه کلمبیا مدیوم %100 عربیکا – 250 گرمی
312,000 تومان
قهوه فرانسه فرنچ کافی مدیوم – 250 گرمی
187,500 تومان
قهوه اسپرسو ایسنس بلند دارک – 250 گرمی
180,000 تومان
قهوه فرانسه فرنچ کافی دارک – 250 گرمی
192,500 تومان
قهوه ایسنس بلند مدیوم – 250 گرمی
175,000 تومان
قهوه کلمبیا دارک %100 عربیکا – 1 کیلویی
1,300,000 تومان
قهوه کافی بریک %70 عربیکا – 1کیلویی
1,120,000 تومان
قهوه اسپرسوی ریو، معجونی از بهترین مزارع قهوه
قهوه اسپرسو نوشیدنی دلخواه افرادی است که قهوه را غلیظ، پرکافئین، روغنی و بسیار معطر می‌پسندند. البته اسپرسو یک روش عصاره گیری قهوه است که از طریق عبور آب داغ پرفشار از میان پودر آسیاب‌شده انجام می‌شود. بسته به ترکیب عربیکا و روبوستا در پودر قهوه اسپرسو و روش عصاره‌گیری، می‌توانید از هر شات آن ۲۹ تا ۱۰۰ میلی‌گرم کافئین دریافت کنید. فشار بالای آب در دستگاه اسپرسوساز باعث استخراج عصاره بیشتری از دانه‌های قهوه‌ای می‌شود که به صورت ریز آسیاب شده‌اند. همین فرایند عصاره‌گیری خاص است که هر شات کوچک قهوه اسپرسو (معمولاً ۳۰ تا ۶۰ میلی‌لیتر) را به نوشیدنی‌ای با تن‌واری سنگین روغنی، دارای رایحه قوی و طعم‌های پیچیده تبدیل می‌کند و لایه کرم قهوه‌ای‌رنگ روی سطح آن آخرین مکمل ویژگی‌های دلچسب قهوه اسپرسوست.تاریخچه مختصر قهوه اسپرسو
خرید قهوه اسپرسو برای ما یعنی پودری را که از آسیاب بسیار ریز دانه‌های قهوه به دست آمده بخریم و در زمانی بسیار کوتاه با دستگاه اسپرسوساز آماده کنیم. اما تا اوایل قرن بیستم چنین فرایندی امکان‌پذیر نبود. در آن زمان ایتالیایی‌ها که قهوه سنگین و ویسکوز (چسبناک) به سبک عربی را بسیار دوست داشتند، اولین دستگاه اسپرسوساز را اختراع کردند. جالب است بدانید که انگیزه اختراع دستگاه اسپرسوساز اوج‌گیری انقلاب صنعتی در اروپا و نیاز کارگران کارخانه‌ها به قهوه در طول وقفه‌های استراحتشان بود. از آنجا که ایتالیایی‌ها همیشه به رست بسیار شدید یا دارک علاقه داشتند، قهوه اسپرسو با طعم شکلاتی شیرین و آجیلی، رایحه دودی قوی و تن‌واری سنگین متولد شد و به محبوبیت چشمگیری رسید.آشنایی با انواع رست قهوه اسپرسو
توضیحات بالا به این معنی نیست که فقط با قهوه دارک می‌توانید اسپرسو درست کنید؛ با تحول ذائقه مصرف‌کنندگان، امروزه قهوه اسپرسو در فروشگاه‌ها و کافه‌ها با درصدهای مختلف ترکیب عربیکا و روبوستا و طعم‌های متنوع از دارک سنگین شکلاتی و آجیلی تا لایت سبک‌تر و میوه‌ای‌تر عرضه می‌شود. پس بهترین قهوه برای تهیه اسپرسوی مورد علاقه شما چیزی است که باب طبعتان باشد؛ به عنوان مثال، از بی محصولات قهوه ریو، اگر از قهوه با طعمی تلخ و کافئین زیاد لذت می‌برید، سراغ خرید قهوه اسپرسوی استرانگ بلِند بروید و اگر نوشیدنی‌تان را با تلخی متوسط و رایحه قوی ترجیح می‌دهید، قهوه کافی بریک هر را امتحان کنید. یعنی به طور کلی، لایت، مدیوم یا دارک بودن دانه قهوه اسپرسو به سلیقه و ذائقه شما بستگی دارد و این شمایید که تعیین می‌کنید چه نوعی از رست قهوه اسپرسو را بخرید و بنوشید.انواع قهوه اسپرسو از نظر گونه چیست؟
انتخاب بهترین دانه‌ها برای تهیه قهوه اسپرسو فرمول یا قاعده خاصی ندارد و تا حد زیادی به سلیقه شخصی و ترجیحات طعمی شما وابسته است اما بعضی انواع دانه قهوه به دلیل ویژگی‌های خاصشان برای تهیه اسپرسو مناسب‌ترند. اگر می‌خواهید خرید قهوه اسپرسو را به شکل دان انجام دهید و خودتان آن را آسیاب کنید، از گونه و نوع اسپرسو غافل نشوید:گونه قهوه عربیکا
قهوه عربیکا اسپرسو از دانه‌های گیاه «قهوه عربیکا» تهیه می‌شود، که یکی از محبوب‌ترین و قدیمی‌ترین گونه‌های قهوه در جهان است. این دانه‌ها به دلیل کیفیت بالاتر و طعم‌های پیچیده‌تر نسبت به گونه‌های دیگر، به‌ویژه روبوستا، شناخته شده‌اند. قهوه اسپرسو عربیکا معمولاً طعمی ملایم‌تر و شیرین‌تر دارد، با نت‌های میوه‌ای و گل‌دار که در آن مشخص است. این قهوه میزان کافئین کمتری نسبت به روبوستا دارد و در شرایط آب و هوایی خاص و ارتفاعات بالاتر رشد می‌کند، که به طعم و عطر غنی آن کمک می‌کند.قهوه اسپرسو روبوستا
قهوه اسپرسو روبوستا یکی از دو گونه اصلی قهوه است که در مقایسه با قهوه عربیکا، کافئین بیشتری دارد و به دلیل طعم تلخ‌تر و قوی‌تر خود شناخته می‌شود. این نوع قهوه عموماً در ارتفاعات پایین‌تری رشد می‌کند و در برابر آفات و شرایط سخت مقاومت بیشتری دارد. در تهیه قهوه اسپرسو، دانه‌های روبوستا به دلیل داشتن کرمای غلیظ‌تر (لایه فومی روی اسپرسو) و طعم شدید، معمولاً با عربیکا ترکیب می‌شوند تا به نوشیدنی اسپرسو تلخی بیشتری ببخشند. این ویژگی‌ها باعث شده روبوستا در ترکیبات قهوه اسپرسو محبوبیت زیادی داشته باشد. به طور کلی، دو گونه اصلی و معروف قهوه یعنی عربیکا و روبوستا از نظر ویژگی‌های چهارگانه (طعم، رایحه، تن‌واری و اسیدیته) با هم متفاوت‌اند؛ عربیکا طعم شیرین‌تر و ملایم‌تر با اسیدیته کمتری دارد و نت‌های میوه‌ای، گلی و شکلاتی به اسپرسو اضافه می‌کند. در حالی که روبوستا طعم قوی‌تر، تلخ‌تر و خاکی‌تر با محتوای کافئین بالاتری دارد و معمولاً اسیدیته آن پایین‌تر است. روبوستا به تولید کرم غلیظ روی اسپرسو کمک می‌کند.انواع رست قهوه اسپرسو
درجه رست دانه‌ها نیز بر طعم قهوه اسپرسوی شما تأثیر می‌گذارد. رست‌های دارک طعم قوی‌تر و تلخ‌تری تولید می‌کنند که کاراملی و گاهی دودی است و با کاهش اسیدیته، شیرینی طبیعی نوشیدنی را افزایش می‌دهد. رست‌های لایت‌تر طعم‌های میوه‌ای و اسیدی‌تری دارند که سبک‌تر و ملایم‌تر است.دانه‌های محبوب برای قهوه اسپرسو
- ترکیب عربیکا و روبوستا رایج‌ترین انتخاب برای اسپرسو است که طعم و عطر را بیشتر از عربیکا و تن‌واری و کافئین را از روبوستا به فنجان شما می‌آورد.
- دانه‌های قهوه پرورش‌یافته در کلمبیا، برزیل و اتیوپی برای تهیه اسپرسو کیفیت و شهرت بیشتری دارند.
- دانه‌های قهوه با طعم‌های شکلاتی، کاراملی و آجیلی با اسپرسو بسیار سازگار است.
- بسیاری از افراد، برای خرید قهوه اسپرسو به استفاده از ترکیبات روبوستایی روی می‌آورند و این گونه از قهوه را نسبت به عربیکا بیشتر می‌پسندند.
نکات مهم برای انتخاب دانه‌های قهوه اسپرسو
- هرچه دانه‌های قهوه تازه‌تر باشند، اسپرسوی شما طعم بهتری خواهد داشت.
- دانه‌های قهوه را بلافاصله قبل از دم‌آوری با آسیاب مخصوص اسپرسو آسیاب کنید.
- داشتن دستگاه اسپرسوساز باکیفیت برای تهیه اسپرسوی قابل قبول ضروری است.
آسیاب قهوه برای قهوه اسپرسو
آسیاب قهوه اسپرسو باید دانه‌ها را مناسب بهترین عصاره‌گیری ریز کند تا طعم و عطر قهوه به بهترین شکل در فنجان شما استخراج شود. اندازه آسیاب قهوه برای اسپرسو باید ریز (Fine Grind) باشد و بافت آن شبیه نمک خوراکی یا شکر دانه‌ریز درآید. در این صورت است که عبور آب داغ و پرفشار در دستگاه اسپرسوساز به عصاره‌گیری درست ظرف ۲۰ تا ۳۰ ثانیه می‌انجامد. توجه داشته باشید که دانه‌های قهوه برای اسپرسو باید یکنواخت آسیاب شوند تا عصاره‌گیری به طور برابر انجام شود و قهوه‌ای تلخ با تن‌واری ضعیف تحویل نگیرید. ضمناً بهترین تجهیزات این کار آسیاب‌های برقی مخصوص اسپرسو است که امکان تنظیم دقیق اندازه آسیاب و کنترل کامل فرایند را فراهم می‌کند. البته برخی آسیاب‌های دستی نیز برای اسپرسو مناسب است اما باید تلاش بیشتری کنید تا دانه‌ها را به اندازه دلخواه و یکنواخت آسیاب کنید. یادتان باشد برای حفظ کیفیت آسیاب و جلوگیری از تجمع روغن‌ها و باقی‌مانده‌های قهوه، آسیابتان را به طور منظم تمیز کنید. در غیر این صورت با مشکلاتی مانند طعم تلخ یا سوخته قهوه اسپرسو روبرو می‌شوید. برای اطلاعات بیشتر مطلب، راهنمای آسیاب کردن قهوه را بخوانید. مهم: چیزی که قهوه اسپرسو را قهوه اسپرسو می‌کند، نوع آسیاب آن است و ربطی به نوع دانه قهوه ندارد. یعنی زمانی که هر نوعی از قهوه را متناسب با درجه آسیاب قهوه اسپرسو آسیاب کنید، به پودر نهایی می گوییم پودر قهوه اسپرسو.انواع روش‌های عصاره‌گیری قهوه اسپرسو
روش‌های عصاره‌گیری قهوه اسپرسو بسته به نوع دستگاه مورد استفاده یعنی اسپرسوساز خانگی، اسپرسوساز صنعتی، موکاپات و مینی پرسو متنوع است. در همه این روش‌ها کم و بیش با استفاده از دوز ۱۸ گرمی پودر قهوه اسپرسو و پس از حدود ۲۸ ثانیه، ۳۶ گرم معجون قهوه اسپرسو تحویل می‌گیرید.اسپرسوساز خانگی
این اسپرسوساز برای استفاده در منزل طراحی شده است و معمولاً از پمپ فشار برای عصاره‌گیری قهوه استفاده می‌کند. این دستگاه‌ها امکان تنظیم پارامترهایی مانند دما و فشار را دارند و کمک می‌کنند در خانه یا محل کار اسپرسوی باکیفیتی تهیه کنید. سازوکار عمل اسپرسوساز خانگی مشابه اسپرسوساز صنعتی است اما قدرت و فشار کمتری تولید می‌کند.اسپرسوساز صنعتی
این دستگاه‌ها برای استفاده در کافه، کافی‌شاپ و محیط‌های حرفه‌ای ساخته می‌شوند و پمپ‌های قدرتمندتر و کنترل‌های پیشرفته‌تری دارند. تهیه همزمان چندین شات اسپرسو و تنظیم دقیق‌تر دما، فشار و زمان عصاره‌گیری از امکانات اسپرسوساز صنعتی است که معمولاً اندازه بزرگ‌تر و قیمت بالاتری نسبت به مدل‌های خانگی دارد.مینی پرسو
مینی پرسو یک دستگاه کوچک قابل حمل است که برای استفاده در سفر یا محیط‌های بدون دسترسی به برق طراحی شده است. این دستگاه آب داغ را با فشار دستی (پمپاژ) از میان قهوه عبور می‌دهد و شات اسپرسوی شما را تهیه می‌کند. مینی پرسو فشار کمتری نسبت به دستگاه‌های خانگی و صنعتی تولید می‌کند اما برای تهیه یک اسپرسوی قابل قبول در شرایط خاص مناسب است.موکاپات
موکاپات (Moka Pot) یک دستگاه ساده و محبوب برای تهیه قهوه اسپرسو روی اجاق گاز است. این وسیله از سه بخش اصلی تشکیل شده: مخزن آب در پایین، بسکت یا سبد قهوه در وسط، و مخزن قهوه در بالا. هنگام جوشیدن آب در بخش پایینی، بخار آب با فشار از میان پودر قهوه عبور کرده و به سمت بالا هدایت می‌شود، جایی که قهوه آماده در مخزن بالایی جمع می‌شود.خرید قهوه اسپرسو کیلویی از قهوه ریو
اگر به محصولات بالا نگاه کنید، به دو نوع بسته بندی و وزن ۲۵۰ گرمی و قهوه اسپرسوی یک کیلوگرمی برمی‌خورید. قیمت قهوه اسپرسوی کیلویی نسبت به بسته بندی ۲۵۰ گرمی مقرون‌به‌صرفه است و هزینه کمتری برای شما خواهد داشت اما به شرطی که امکان استفاده سریع از آن را داشته باشید و قهوه‌تان کهنه نشود. علی رغم ضدآب و نور بودن بسته بندی‌های سوپاپ دار تمام قهوه‌های ریو، اگر مصرف خانگی کمی دارید، خرید قهوه اسپرسو را به صورت بسته بندی‌های کوچک‌تر انجام دهید و تا دانه‌های قهوه شما همیشه تازه بمانند اما اگر مصرف زیادی دارید یا خرید قهوه اسپرسو را برای محل کار یا کافه انجام می‌دهید، استفاده از بسته بندی‌های یک کیلوگرمی را به شما توصیه می‌کنیم. اگر هم هتل، کافه یا رستوران دارید و به حجم زیادی از پودر یا دان قهوه اسپرسو نیاز دارید، به صفحه قیمت قهوه هورکا مراجعه کنید.چه چیزی قهوه اسپرسو را منحصر به فرد می‌کند؟
قهوه اسپرسو را روش دم‌آوری خاص و ویژگی‌های خاص و متفاوتش در میان انواع قهوه منحصربه‌فرد می‌کند. مهم‌ترین دلایل تمایز قهوه اسپرسو این‌هاست:- سازوکار تهیه: فشار بالای آب داغ در دستگاه اسپرسوساز به استخراج عصاره بیشتر از دانه‌ها و تولید قهوه‌ای غلیظ و سنگین منجر می‌شود.
- زمان کوتاه آماده سازی: فرآیند عصاره‌گیری قهوه اسپرسو بسیار سریع است و معمولاً ۲۰ تا ۳۰ ثانیه طول می‌کشد. بنابراین طعم‌های اصلی قهوه حفظ می‌شود ولی به حالت تلخ و سوخته نمی‌رسد.
- آسیاب بسیار ریز: برای تهیه اسپرسو از دانه‌های قهوه با آسیاب بسیار ریز استفاده می‌شود که سطح تماس آب داغ با دانه‌ها و مقاومت آن‌ها را بالا می‌برد و عصاره بیشتری تولید می‌کند.
- کرم قهوه: یکی از ویژگی‌های بارز قهوه اسپرسو، کرم قهوه‌ای رنگی است که روی سطح آن تشکیل می‌شود. این کرم از ترکیب کربن دی‌اکسید آزادشده و روغن‌های طبیعی آن در حین عصاره‌گیری به وجود می‌آید و طعم و بافت خاصی به اسپرسو می‌بخشد.
- طعم غلیظ و تن‌واری روغنی: اسپرسو طعمی بسیار غلیظ با تنوع تلخ، شیرین و اسیدی دارد و تن‌واری سنگین و روغنی‌ای نشان می‌دهد. به همین دلیل پایه بسیار خوبی برای تهیه انواع مختلف نوشیدنی‌های ترکیبی قهوه به حساب می‌آید.
- حجم کم: قهوه اسپرسو به دلیل عطر و طعم بسیار قوی در حجم کم و فنجان‌های کوچک سرو می‌شود.
- قهوه اسپرسو پایه‌ای برای تهیه انواع نوشیدنی‌های قهوه مانند کاپوچینو، لاته، ماکیاتو و آمریکانو است. بنابراین نقش مهمی در صنعت قهوه و فرهنگ قهوه‌نوشی دارد.
انواع نوشیدنی معروف بر پایه قهوه اسپرسو
تقریباً همه نوشیدنی‌های ترکیبی قهوه با اسپرسو دوبل و مقداری شیر تهیه می‌شود.- کاپوچینو (Cappuccino) ترکیب اسپرسو (۵۶ گرم) با شیر بخارداده (۱۶۸ گرم) که لایه ضخیمی از فوم شیر دارد؛
- لاته (Latte) از ترکیب اسپرسو با مقدار بیشتری شیر بخارداده نسبت به کاپوچینو (۲۸۰ گرم) تهیه می‌شود و فوم شیر روی آن نازک‌تر است؛
- فلت وایت (Flat White) مشابه لاته اما با شیر کمتر از آن (۱۶۸ گرم) و فوم نازک‌تر از کاپوچینو تهیه می‌شود.
- ماکیاتو (Macchiato) یک شات اسپرسوی دوبل با مقدار کمی فوم شیر است.
- موکا (Mocha) را از ترکیب اسپرسو با شیر بخارداده، شکلات و فوم شیر درست می‌کنند.
- آمریکانو (Americano): ترکیب اسپرسوی دوبل با ۲۲۴ گرم آب داغ برای ملایم‌سازی طعم سنگین قهوه اسپرسو است.
- فراپوچینو (Frappuccino): از ترکیب قهوه اسپرسو، یخ، شیر و شکر با افزودنی‌های متنوع مانند انواع سیروپ و خامه تهیه می‌شود.
نحوه خرید قهوه اسپرسو باکیفیت
برای خرید قهوه اسپرسوی مناسب باید به عوامل کلیدی‌ای که در ادامه می‌آوریم توجه کنید: １. نوع دانه‌های قهوه: دانه‌های عربیکا طعم ملایم‌تر، پیچیده‌تر و شیرین‌تری دارند و برای طرفداران اسپرسو با طعم‌های متنوع و عطر زیاد مناسب‌اند. در مقابل، دانه‌های روبوستا نوشیدنی‌ای با طعم قوی، تلخ و خاکی تولید می‌کند که کافئین و کرم بیشتری دارد. ２. درجه رست یا برشته‌کاری دانه‌ها: معمولاً برشته‌کاری مدیوم برای تهیه اسپرسو بهتر است، چون طعم‌های قوی‌تر، کاراملی و گاهی دودی ایجاد می‌کند و با ترشی و تلخی متعادل نوشیدنی نهایی همراه است. در نظر داشته باشید که انتخاب نوع رست در هنگام خرید قهوه اسپرسو کاملاً بر اساس سلیقه شماست. ３. خاستگاه قهوه: دانه‌های قهوه که در مناطق آفریقایی مانند اتیوپی و کنیا پرورش یافته‌اند معمولاً طعم‌های میوه‌ای و گلی با اسیدیته بالا دارند. قهوه مناطق آمریکای لاتین مانند کلمبیا و برزیل طعم شیرین‌تر و ملایم‌تری با نت‌های شکلاتی و کاراملی تولید می‌کند و دانه‌های آسیایی از خاستگاه هند و اندونزی معمولاً طعم‌های خاکی و تلخ دارند. ４. ترکیب‌های قهوه: بسیاری از برندها ترکیب‌های خاصی از دانه‌های عربیکا و روبوستا با نسبت‌های مختلف برای قهوه اسپرسو تهیه می‌کنند که حاصل آن یک نوشیدنی متعادل برای طرفداران اسپرسو است. اگر می‌خواهید ترکیب قهوه شخصی خودتان را بسازید و کاملاً بر اساس سلیقه‌تان یک نوع و طعم قهوه درست کنید می‌توانید به صفحه کاپریو مراجعه کنید.- 5. تازگی قهوه: هنگام خرید پودر قهوه اسپرسو دقت کنید که مدت زیادی از تاریخ برشته‌کاری نگذشته باشد، چون تازگی دانه‌ها بر عطر و طعم اسپرسو اثرگذار است.
قیمت قهوه اسپرسو از قهوه ریو
قیمت قهوه اسپرسو ریو را نمی‌توان اقتصادی یا ارزان دانست چون متناسب با هزینه‌های بالای مراحل از تولید تا واردات، ذخیره و توزیع تعیین می‌شود. کنترل کیفی دقیق در همه این مراحل تضمینی برای تجربه خاص مصرف‌کننده نهایی از عطر و طعم ویژه قهوه اسپرسوی ریو است. قیمت قهوه اسپرسوی ریو بر اساس این معیارها تعیین شده است:- کیفیت دانه‌های قهوه: ما دانه‌های مرغوب قهوه را از میان محصولات مزارع ممتاز انتخاب می‌کنیم. این دانه‌ها به دلیل شرایط رشد خاص مانند ارتفاع، خاک و آب و هوا، طعم و عطر متمایزی دارند.
- فرآیند برشته‌کاری حرفه‌ای: رست حرفه‌ای و ظریف دانه‌ها با استفاده از دانش و تجربه متخصصان فن و تجهیزات پیشرفته کارخانه ریو تحت کنترل دقیق فرایند، دانه‌های قهوه اسپرسوی ریو را به بهترین شکل ممکن برشته می‌کند تا طعم و عطرشان حفظ شود.
- کشاورزی پایدار: خرید دانه‌های قهوه از تولیدکنندگانی که به کیفیت محصول و روش‌های کشاورزی پایدار و ارگانیک متعهدند هزینه‌های تولید را افزایش می‌دهد.
- تازگی محصول برشته‌شده: قهوه‌های باکیفیت ریو با رعایت اصل تازگی برشته می‌شوند و در بسته‌بندی‌های خاص عرضه می‌شوند. این فرایند به مدیریت دقیق زمان و توزیع نیاز دارد و بر قیمت پودر قهوه اسپرسو تأثیرگذار است.
- بسته‌بندی و نگهداری: قهوه اسپرسوی ریو در بسته‌بندی خاص و مقاوم در برابر هوا عرضه می‌شود تا تازگی و عطر دانه‌ها یا پودر آسیاب‌شده حفظ شود.
مزایای خرید آنلاین قهوه اسپرسو از قهوه ریو
با همه توضیحات بالا دیگر خوب می‌دانید که چرا خرید قهوه اسپرسو را از ریو توصیه می‌کنیم:- خرید پودر قهوه اسپرسوی ریو یعنی خرید محصول برشته‌کاری و آسیاب دانه‌هایی که کشت و پرورش و برداشتشان در بهترین مزارع جهان انجام شده‌است.
- برشته‌کاری ظریف و حساب‌شده مهر تاییدی بر تنوع طعم و عطر و پاسخ به طیف ذائقه طرفداران قهوه اسپرسو است.
- دانه‌های مرغوب قهوه در کارخانه ریو با دستگاه‌های صنعتی مدرن مطابق استانداردهای روز به دقت آسیاب می‌شود.
- بسته‌بندی قهوه اسپرسوی ریو در پک سه‌لایه مقاوم و تخصصی، ضامن تازگی و حفظ کیفیت محصول است. تمام بسته بندی‌هایی که در بخش فروش قهوه اسپرسو می‌بینید، در یک بسته بندی سوپاپ‌دار به شما ارائه می‌شود که این سوپاپ از ورود هوا جلوگیری می‌کند اما گاز قهوه را از بسته بندی آن خارج می‌کند.
- همه مراحل تولید قهوه اسپرسوی ریو برای تضمین کیفیت محصول و حفظ سلامتی مصرف‌کنندگان تحت نظارت متخصصان انجام می‌شود.
- فروش قهوه اسپرسوی ریو از صد سال پیش، یعنی زمان تأسیس اولین فروشگاه ما در چهارراه استانبول رضایت ایرانی‌های قهوه‌دوست را جلب کرده است و امروز نماد اصالت در صنعت قهوه به حساب می‌آید.
- خرید پودر قهوه اسپرسو یا دان آن از فروشگاه قهوه ریو امکان‌پذیر است. کافی است هنگام ثبت سفارش، گزینه پودر آسیاب‌شده برای دستگاه اسپرسوساز و دیگر ابزار دم‌آوری یا دان تازه را انتخاب کنید.
- علاوه بر قهوه اسپرسو، دیگر انواع قهوه از جمله قهوه ترک، قهوه دمی، ابزارهای قهوه و دستگاه های قهوه دمی را هم می‌توانید به صورت آنلاین از وب‌سایت ریو سفارش دهید یا با حضور در سه شعبه تهران بخرید.
- برای اطمینان از طعم محصول موردنظرتان می‌توانید به یکی از سه شعبه قهوه ریو در تهران بروید، نوشیدنی موردنظرتان را سفارش دهید و بنوشید.
- سفارش‌های شما در کوتاه‌ترین زمان ممکن آماده می‌شود و با روش‌های ایمن و سریع (پیک یا پست پیشتاز) به دستتان می‌رسد.
- همه این ویژگی‌ها، قهوه ریو را به برندی پیشتاز در صنعت قهوه ایران تبدیل کرده که رضایت چندین نسل ایرانیان قهوه‌دوست را در کارنامه صدساله‌اش دارد.